2017/11/06

おさかなまつり

美味しい魚が釣れたから、おさかな食べよう会するからおいでよ♩

と、声をかけてもらって、行けたらいくー!(行きたい)と返事をしたわたし。いつもそんな不確定な返事でごめんね、、、とはいえ、行くき満々だったので、サクサクっと松波閉めて、宿題の段取りして、ゴー!美味しいお魚で楽しくお酒飲みたいなと思っていたけど、時間もないしスクーターでバビュっといきました。(ノンアル炭酸水でも楽しめるタイプなの・笑)



手みやげはお酒飲んでる人も、飲まないひとも楽しめるかなーとショコラにしました。


いつかのトリップメンバー。海とかトリップでしか会わないから、 こうやって陸で集まる会によばれるのは嬉しかったな。クエ鍋。カワハギ、タイの刺身。焼き魚も骨までしゃぶるほどに意地きたない食べ方をしちゃった。美味しかったんだもの。ありがとうー。


ふぇいすぶっく。とかぜんぜん見てない私なので、みんなの近況しらなかったけど、幸せそうだし、がんばってるし、海ではなぜか会えないけど、それぞれサーフィンしてて、元気そうでなにより。近況をきけば、すごい頑張ってるんだなーって、未来の話で盛り上がれるのはいいな。わたしはそういう、いい気みたいなのをもらって、元気になった気がする。気って大事よね。気があう、雰囲気、気配。。。感じるものだから、ナニがドウとは言えなんだけど。わたしもいい気を発する、気のいいヤツになりたいもんです。

宮崎サーフィン&キャンプの話もしてた〜いいなぁわたしも行きたいけど、いまは色々がんばるとき。だよなぁ。うんうん。(でも夫&いつもの友達と行けたらいいなぁ、、、と夢は見ておこう・笑)




波はまた来ますよ
とはジェリーロペスさんの言葉よね。

この本、分厚くて読み応えあるけどいいよ。ふと思い出す言葉がある。松波においておこうかな。

2017/11/03

今週のまつなみ  Nov-1




- 今週のまつなみ -11月4日、5日

今週末はお天気も良さそうなので、サッパリ味のベジサンドの予定です。オニオン〜とオ リーブオイル仕込みのツナ玉子サンドです。お楽しみシングル豆は「ケニアダーク」ですよー。以前もケニアを入れた事がありますがその時と焙煎度がちがうの で、あのケニアを気に入ってくださった方にも楽んでもらえると思います。
そうそう。金土日の三連休で湘南Tサイトにて「Shonan Coffee Time Vol.3 世界一のコーヒーが湘南で味わえる三日間」というイベントが行われてるんですってー。世界一のコーヒーを飲んでから〜お散歩がてら海辺へ、そして、そこでまたコーヒー@松波コーヒーはいかがでしょう?うふふ。



結構本気で徒歩だとどの位か調べてみましたよ。28分!お散歩にいい感じ。引地河沿いの歩道ならのんびりたのしめますよー。
久しぶりの晴れの土日になりそうですね、コーヒー買いにきてね。

2017/10/30

ひゅぅひゅう

サーフィンしてるときにセットが入って、ヒュヒューって口笛で教えてくれる感じ、いいよねー。


突然だったんだけど、友達と東へ〜。近所だけどプチトリップ気分。オフショア強くてテイクオフも大変、寒くて大変。でもたのしくて月がみえるまで入った。ありがとー。


2017/10/27

今週のまつなみ OCT-5

- 今週のまつなみ -10月28日・29日 -

今週のお楽しみ豆は「メキシコ」です。いつものチョコプレッソブレンドと同じ値段ですので、コーヒースタンプチャージの方もお選びいただけます。

ベジサンドはニンジン&さつまいも〜バター風味のおいしい野菜サンドをぜひどうぞ♩

またもや台風接近中なんですよね、、、先週の台風で浜辺は大変なことになっています、被害場所もまだ再建されてないのに、また上陸直撃したら困りますね、どうか被害がありませんように!

(悪天候の場合はお休みします、その際はツイッターでお知らせします #松波オープン タグでご確認ください)

2017/10/24

野菜もりもり

ご飯を炊くのに便利にしていたハリオの土鍋。お米だけじゃなくて蒸し野菜もできるので最近ハマっています。ハリオの土鍋は圧力がかかってホイッスルがなるので調理も簡単。

野菜沢山食べられるし、あたたかいし!ついでにお肉をいれれば夫くんも満足〜!ってことでおすすめです!松波でもHARIO製品は取り扱っているので取り寄せもできるけど、重たいものだしAmazonとかで配送してもらったほうがお手軽かもです。割引してるネットショップもあるしね。

適当に材料を詰め込んで


ホイッスルがなったら火を止めて余熱調理


いくらでも食べられちゃう!

今回もありもの野菜で。レシピという程のものではないけど

トマト、かぼちゃ、ピーマン、手羽元、味噌、酒少々

手羽元は切込みをいれて、味噌をつけてもむ。トマト、カボチャは適当にカット。ピーマンは丸ごと(種もたべちゃいまス)
手羽元を一番上にかさねて、酒少々をいれ、中〜強火。ホイッスルがなるように蓋がしまっているか確認。ホイッスルがなったら火を止め、余熱で調理。お肉の様子をみて火が通ったなーというまで、ふたをあけずに放置。土鍋なのでしばらくはアツアツです。 出汁などを入れずとも野菜の水分があるので、大丈夫。味噌も適当に揉みつけたけど、もし味がたりなければ食べる時に好きな調味料をつければOK!

おいしい〜んだよ〜♩ 




2017/10/20

今週のまつなみ

- 今週のまつなみ -10月21日・22日 -

残念ながら! 10/21土曜日に予定していた、ご近所さんとのフリマは中止です。ごめんなさい。サンプルセールは屋内で行いますので、掘り出し物を探しにきてくださいね!ちなみに、同日の江の島花火大会は中止となりました。これまた残念〜。




お楽しみ豆は「クラシックブレンド」です。ホットコーヒーの美味しい季節。寒くなってきましたがお出かけのついでにコーヒー買いにきてくださいネ!

今週からベジサンドの野菜は鵠沼「ぬくもり畑」さんの野菜を使っています。自然栽培の野菜です。その時々でとれる野菜がちがうのですが、おすすめの調理法を 教えてもらったり、野菜のお話も聞かせてもらえるので、私もこれからが楽しみなのです。今週は画像にものせましたが「島カボチャ」みずみずしいカボチャな ので、シャキシャキ感を楽しんでもらえたらいいなー♩(あ、レタスは八百屋さんのです)



台風接近中なんですよね、、、土日の天気が一番気になりますが、月曜?には関東上陸という予報もありますので、用心いたしましょう〜(悪天候の場合はお休みします、その際はツイッターでお知らせします #松波オープン タグでご確認ください)


2017/10/09

久しぶりの清澄白河






清澄庭園で「日本文化体験」 が行われるとしって、ちょうど祭日は松波も休みだし、久しぶりに行ってみようかなぁと考えていたところに、NOiSBIKEの社長が新しくて古いminiに乗って、松波コーヒーに遊びに来てくれたので、ひょんなことから一緒にいく事になりまして。


NOiS BIKEは只今求人中!笑
いってきた〜書いてきた〜
講師は近隣の中高生書道部の学生さん達です
久しぶりの清澄白河でちょっぴり懐かしいような気持ちになったわ。清澄庭園の年間パスホートは600円(4回以上入るならお得)ほどほどの広さで気持ちよいし、そうと知ってたら松波サァズデイで通ってる頃にパスポート買えばよかったー。


お 昼も食べてなかったので、社長とふたり、途中のパン屋さんでサンドイッチをかって、きっと庭園の中は食べられないから、と隣の清澄公園で大急ぎで食べて (ピクニックというような優雅な感じではなかったけど天気よくて気持ちよかった)入ったのに、庭園の中でお弁当食べてる人もチラホラいて、なんだOKだった のねーって。近所の人が羨ましいなぁ。和の庭園いいよね。

新しくできてたパン屋さん。土日のみ!うちと一緒だ〜♩
優しい味のローストビーフサンド




うちの近くの辻堂海浜公園も好きだけど、椰子の木ドーン!芝生〜!ワンちゃん〜ジョギング〜プール!と、まぁちょっと明るくアクティブな感じの公園なので、清澄庭園のような静寂っぽいのもいいなと思った。
松いいよね。松。



コーヒー屋さんの多い清澄白河〜。帰り際にコーヒー買ってのんだよ(ニカラグア)その味に刺激をうけたので、わたしも今週のお楽しみシングル豆はニカラグアを選んでみました。楽しいなー。

週末は雨予報だけど、、、、コーヒー買いにきてね!


松波コーヒーのページ作ったよー。週変わりのメニューネタバレしたくない人は直前は見ない方がいいかもだけど、、、♩


この日はさらに続きがあって、その後、青山へ移動〜。そのときの話はまた今度に!これまた刺激的ないい時間でした。UP忘れないように先にリンクペタっとな。「1005804237」(イチゼロゼロゴハチヨンニサンナナ) 


では〜。