2014/02/27

ムックの目線。

昨日はトレーニングの日でした。久しぶりだったのでノートを読み返して復習してから行ったんだけど、ハッと気づけば通いだしてから一年が経過しておりました。

わー。

時間の割には進歩してない?(焦る〜
でも、もっともっと知りたいことが沢山ある。楽しい。

昨日のトレーニングで練習したラテの写真は撮り忘れちゃったので、今朝のあやこラテ。

業務用さわったあとに自分のマシン使うと、トホホ、、、ってなる。
スーパーバイクと原チャリくらい違うはず
↑とかなんとか、道具のせいにしてはダメよねぇ!笑



2014/02/06

GARAGE COFFEE

『マグカップ持って遊びに来てね、私がコーヒーいれるから』
 という、ガーレージセールを企画してみました。




↑オープン前。のんびり店ひろげながらコーヒー淹れて待つつもりでした。 



私が一番すきなコーヒー豆で、せいいっぱいの美味しい入れ方で(ハンドドリップ) お も て な し !するぞーってね。

フリマのほうもあるから、コーヒーはポットにためて好きに飲んでもらうつもりだったけど、思っていたより忙しい!ポットにコーヒーをためる暇がありません!笑

一人でコーヒー淹れて接客って、こんなに忙しいのかと実感。
でも、忙しいくらいに、コーヒーを入れ続けられるのって楽しい。

天気も微妙だったのにカッパ着て、ツーリングで来てくれた方もいたんです。


お世辞でも、美味しいっていわれると、本当に嬉しい。

感謝かんしゃ。幸せな日でした。

ありがとうーーーー♡