2015/09/30

カフェオレ



東京 清澄白河ではカフェオレもだしたいので、そのためのドリップやミルク、、などなどなど相談、おさらい。


もっと完璧にしなくちゃ、でも、どうすればいいかわかってるから、いいのだー。


まずは土曜日に出張松波コーヒー。

んー。

ドキドキー。





かわいいミルク入れほしい

シュガーポットほしい。

紙カップも。



そして、もう時間がほしいとは言わない。以前のわたしなら、時間は作るもの!なんて言って、いろんなとこ削って、時間作ってたかもしれないけど、大事なのはやりくり。限りある時間のやりくりなんだな。

無理に作った時間は、どこかにシワが寄っちゃう。夜は眠くなるから寝ること。そうすれば翌日も元気。

うまくいえないけど、わかってるから、いいのだー。




今日はバカボンのパパっぽく。
これでいいのだー。




おやすみなさい zzZ




2015/09/29

ピークで乗る

文とは関係ないけど、919で12歳になったんだニャ!




すでに全身筋肉痛。

午前中は仕事して。午後からSUP 。スタンドアップパドルボード。


レンタル板でインサイドの波にのったことはあったけど。フリーで初めてのリーフポイントでドキドキ。きれいな波だけど、ちょっとビビる。(クルージングしてるだけでも楽しいし、、、言い訳)でも、見てたら、乗りたくなっちゃった。方向転換ですら思うような早さでできないから、悪戦苦闘。テイクオフしようとするときは、無駄に力がはいるみたい、乗れなくて脚ガクガク。腕プルプル。


センパイからのお言葉。
サーフィンしてるときもそうだけど、肩から乗ろうとする癖?があるね。こういうとこはピークから乗らないと。って。

ハッ!
言われるまで気づかない、自分の波待ちポジション。テイクオフポジション。そうだそうだ。そして、そういう姿勢ってわたしの人生の場面でもあるような?(おおげさかナ〜)

でも、もうすでにテイクオフ失敗してレジェンド(勝手にあだ名つけた人)の邪魔しちゃったので、今日はもう遠慮しとこうかなーと、その後はクルージング。うん、でも楽しかった。

- - - -

その後。
SUPでは波に乗れてない私と友達は、モヤモヤっとしてたので、場所移動して夕暮ぎりぎり暗くなるまでビーチでサーフィン。ピーマン久しぶり。奄美のあとは頸椎なんちゃら〜になって波乗り自粛だったし。
久しぶりだったけど、最初の一本から、スィっとのれて。

あーーー


笑。

波にのるっていいきぶん。



別れ際に先輩にいわれた「また、リベンジね!笑」
そうですそうです、あの波、ピークから。

のりたいなー。



海はいい!




2015/09/27

セプテンバー September



やー。ほんとに、9月はいろんなことがありました。材木座で、マシンでのコーヒー提供させてもらえるようになったり、アメリカ行ったり、泣いたり怒ったり笑ったり。

そして。この月末に大発表!


東京の清澄白河で、毎週木曜日に出張松波コーヒーをやらせてもらうことになりました!@NOiS清澄白河 


金土日はNOiS BIKEさんの通常営業(自転車、雑貨、コーヒー販売)


木曜日は松波コーヒー。
まずは 7:00-12:00 で、コーヒーのみの販売を始めてみます。コーヒー屋さんがたくさんある街だから、私の所にまで来てもらえるかわからないけど、まずは、やってみます。時間帯も変わるかもしれないし、その他お食事メニューも追い追い。oioi 




カフェオレも出します、お楽しみにー。





今日も清澄白河に行ってきたよ、あの街、好きだなぁ、なんだか清々しい。ノイズバイク借りて散策〜面白そうなお店色々ありそう。まずはテイクアウトの焼き鳥屋さん、お気に入り。


帰りに寄り道した森下駅近くのインドレストランバーもお気に入り。


食いしん坊は忙しいのだ。笑




2015/09/25

MUSIC IS ...






竹原ピストルさんのライブ。



やっぱり、いいんだなぁ。ライブがいいんだなぁ。



新曲、マスターポーグスをかけてくれよ〜っていう曲、わたしもポーグスが大好きだから嬉しかった! 小さなお店だったので終わったあとお話できたので、あの曲すごく好きです、CDに入りますか?って聞いちゃった。「今度発売されるCDとったあとにできた曲だから、まだかな」って。そうか、じゃぁ、次の録音まで生きててくださいね!なんて、変な言い回し、しちゃった。でも、だってさ、ジョーストラマーだって、また来年も朝霧いこうっと(ライブ見に行くんだ)って楽しみにしてたのに、死んじゃったから。会いたい人はいつまでもそこに居てくれる訳じゃない。

だれでもいつかは死ぬのです〜ふと昨日の仕事中の会話を思い出した。

決算の書類ができあがって、いろいろ大変だったし(今でもだけど)ようやくなんとか過ごしてきて。仕事は好きだから不幸とは思ってないけど、ちょっと振りかえっての会話「大変だけどさ、まだこうやって生きてるんだからいいんだよ」って。そうだねぇ。死ぬほど大変じゃないもんね、って返したら「死ぬなんてご褒美だよ、なーんの悩みも苦労もなくなるぜ」と言うのでビックリ。え?死にたい程つらいの?「そうじゃなくて、まだまだ生きたいし、生きるけど、死ぬときはなにも考えない時だから、それまではがんばるしかないね」って。おおおおー、いつもわたしの方が前向きというか能天気だけど、用心深い人からそういう言葉をもらうと、やぁやぁ元気づけられるもんだな。いやーでも大変 (笑)





あれ。
話がそれた。


竹原ピストルさんはライブが最高です。

音楽ってすてき。ねー。


2015/09/23

刺激的すぎて。

アメリカ行って、いや、行く前からも、色々あったし。帰ってきたら、シルバーウィークで。



ここ最近、もりもりっと色んなことがあってね、ゆっくり消化してるところ。




今日は、一つ新しい場面を作れた記念日。ふふふ。


疲れてたし眠かったけど、大好物の、焼き鳥とビールで自分におつかれさまーってしたくって。




行きたかったお店は迷子になって見つけられなかったり、閉まってたりだったので。初めてのお店にふらりと入ってみた。



美味しい焼き鳥だった。


今までのこと、知ってること、だけじゃなくて、新しいこと(初めて行くお店はドキドキするじゃん) も大切ね。
  
居心地良い、知ってる出来事にbye!ってしないと、新しい場面に向かえないのかな。ぶきっちょな私だから。 



だから。
ありがとう。


ありがとうって、毎日言える、誰にでも言える。愛してる、みたいな言葉だね。 



ありがと!がんばるぞー!

2015/09/22

happy day



感じた事を表現できる人は素敵だなって
今朝思って、わたしもそうなりたいと思ったけど

今日の出来事、朝から夕方まで、たくさん、いろいろ、感じたけど
それは、自分の中にとっておこうかなって。そう思う感じ。





今日は暑かったなぁ。
お風呂上がりのビール、うまー!
からの、コーヒー。
あわてて、間違えて挽いちゃったから、もらってきたエチオピア。
(さらにテンパって捨てようとした〜罪!悪!なんてことを!)

ペーパードリップで。

うまーーー!

2015/09/21

コーヒー

3日目。


常連さんのアメリカーノ、わたしがいれたので、ドキドキ。こっそり様子を伺ってみる…いつもと変わらず飲んでくれてるみたい、ホッ。
と、おもったら
お代わりくださいって。


んー?!
どういう意味か知りたい!

(なんかいつもと違うなぁ?もう一回飲んでみよう〜) だったらどうしよう?!って、さらにドキドキするわたし。



夕方、先生のところにいったので、この話をしたら、お客さんにきいてみたらよかったのに?って、て。

でも、わたしのお店じゃないから、そんなこと聞ける感じでもないんだなぁ。


その後、お取引先に納品。そこでもこの話したら、店長であり作り手でもある彼も、お客さんのオーダー品仕上げたときとか、気になったら聞いちゃいますよ、聞けばいいのにー!って。そうか、やっぱり聞いてみれば良かったかな。 


真実をしるのは、
こわいね ´д` ; 




ホットコーヒーが美味しい季節だわ。



2015/09/20

手際よく、完璧に。




二日目。
練習と本番は違います、時間をかけずうまくやるのがプロなのね。

まだ
まだ
まだ

だなぁー。


がんばれる、きっとできる。

2015/09/19

ひっそり、にっこり。

朝の練習自分用ラテ。 9/19
今日、初めて。
お客様へのラテをわたしが作ったんだよ。


うれしかった!


アメリカーノやアイスラテは作っていたけど、ホットのラテは、スチームミルクと注ぎも上手にできなくちゃだから。で、今日オーダー入った時に、はい、作って、と言われて、ホットですよ??と聞き直しちゃった。ドキドキしたけど、でも、わたしが不安そうに作ったらお客様も心配しちゃうから、大丈夫、大丈夫、と自分を信じる、自信をもつ。。。



その後もいつくかラテを。
ドーシングが上手く行かず、アドバイスをもらったら、そこからは全部一発でグラムぴったりになった。コツをつかんだのか、それとも、たまたまなのか...(ほらまた自信なさげな発想!だけど、大丈夫、わたしはちょっとだけ変わったと思う)



ひっそり、うれしかった日。






2015/09/18

最高のデートして死にたい。




帰りの飛行機で見た映画。(そうそう、JALの新エコノミーシート、とても良かったですよ!)

最初は面白くて笑ちゃってたんだけど、途中ジーンとくる場面もあって、飛行機の中でこっそり泣いちゃった。おばあさんになっても乙女でいるっていうか、恋心は大切ね。家でテレビをみながら息子の帰りを待ってるだけの毎日を過ごしているおばあさん。でも、念願のデートの夜はお洒落して、ダンスして、楽しい夜をすごして。なんか、かわいいなーって思った。そんな最高の夜をすごして、幸せに眠って、そのまま翌朝は起きなかった。
うん、だれでもいつか死ぬもんね、自分はどうやって死ぬのかなぁ。なんて、まだまだ生きる気満々なんだけど。


って、映画の主人公はおばあちゃんじゃなくて、その息子の靴職人。話も面白いし、楽しい気持ちにさせてくれる映画は好き。そして職人仕事ってかっこいいな。わたしもいつか商店街に小さなお店もてたらいいのになぁ。隣が床屋さんとかネ?!


靴職人と魔法のミシン

 

2015/09/16

ただいま

ちょっとさみしくなってる帰り道。何日も一緒に過ごしていたみんなと別れて一人、YCAT行きのバス。



盛りだくさんの旅行。社員旅行&買付けに便乗させてもらったので、自分では行かれないようなところに行けて、刺激的な時間、、、を、まだまだ消化できてない感じ。でも強烈な印象はこの後もしっかり残るだろうな。いい旅でした。




コーヒー&フード。食いしん坊だし、知りたがりだから色んなものを食べてみたくて(実際に食べまくり) なんだか身体が重いけど、真似してみたい味も見つけた。味覚もライブならでは!的な感動あるかもね。



買付け。かわいもの見つけられてよかった。値下げの交渉、売り手さんが作り手さんだったりすると、あんまり無理なお願いは出来なくなっちゃうワタシ。だっていいと思ったから欲しいんだもの。売り買いにも、お金の関係にもLOVEは必要❤︎ (自分も物作って売る側でもあるし)



考えごと。穏やかに冷静に暖かく考えられるようになった。時間と距離は考えることに有効。





さあ。明日からは、今まで以上に頑張るぞ!




ありがとうーーー。

2015/09/07

ぐるぐる巻かれて

期待せず、波チェックもせずに、いきなり着替えて海へ。ボディーボード。


前日の風は、止んで、波整って、人もいなくて。この夏からボディボードデビューしたわたしには、ボディボードでは、初めてのサイズ。ともかくアウトへ出なくっちゃ。ひたすらビーディング&パドル&ドルフィン。


どうしても越えられない壁があって、、巻かれて巻かれて巻かれて。こわいけど。ここにいたらもっとこわいからねー、頑張ってアウトまで出たぞー、そこから乗る波は、素敵。見たことのない景色でした。







ここ数日。
まぁ色々ありまして、心も身体も不健康。バラバラ。いじわるなことしたりとか。心に毒たまってた。チビッコの飛ばすシャボン玉をかたっぱしから、ウエー!壊してたわたし。遊んであげてるフリだけど、ただ破壊したかっただけかも?その心理ひどいよなぁ。闇だわ。ごめん 。
あやこちゃんなんか毒っぽいね!と言われてハッ! きづいてよかったー ´д` ; 
いや、気づかれちゃって恥ずかしい?! 





コーヒー豆袋でボディボードケース。
ラテ練習。
友達の赤ちゃんに会う。
ロンクボードを手放す。
ちょっと夜遊び。
役に立ちたい気持ち。
ヒーリング。

そしてコインを無くす。



ここまでが出来事。
このあと、ちょっぴりドキドキしながらアメリカに行ってきます。なにかが変わるかな?

2015/09/04

Bye!

マイファーストエスプレッソマシン。Saeco VIA VENETO

スチームパッキンを無くしてしまったので(部品取り寄せも出来たかもしれないけど)処分!
本物のマシンを触れるようになってからは、家ではいれなくなっていたし。

最後に写真撮るの忘れちゃった。私のはブルー。青。かわいい青色のエスプレッソマシンでした。
家にエスプレッソマシン。しかも家庭用のなんちゃってタイプ、、、本当に使うかなと思いながら、中古(しかも激安)買ったけど、ずいぶん使ったねぇ、いろんな友達にも飲んでもらったなぁ。買ってよかったよ、ありがとSaecoちゃん。

ちょっとサミシイけど、次は妥協しないで欲しいマシンを買いたい。頑張れー。貯金。またバイトも仕事もがんばろ。

仕事、忙しいけど、忙しさが貧乏暇無し。仕方ない今はがんばるとき。ぐぅー。